Posts

Showing posts with the label recipes

Sensasi Menarik Makan di Warung Kerek Ibu Nani Bogor: Nikmati Hidangan Lewat Sungai dengan Sistem Katrol

Image
Berada di saat-saat sibuknya dunia makanan kota Bogor, sebuah kedai mini yang terletak di Jl. Paledang, Gang Tanjakan Pala Nomor 24 menjadi pusat perhatian bagi sebagian besar warga lokal dan wisatawan berkat ciri khasnya yang tak tertandingi. Warung Kerek Ibu Nani adalah nama tempat makannya, di sini bukan cuma cita rasa sajian saja yang ditawarkan, tetapi juga sensasi unik ketika memesan hidangan. Tidak ada yang salah dengan julukan "Warung Kerek" untuk tempat ini. Di tempat ini, para pembeli tidak secara langsung berinteraksi dengan penjual ketika hendak memesan makanan. Sebaliknya, proses pemesanananya dilaksanakan dengan cara yang tidak lazim. Para pengunjung mengetuk bel yang terletak di depan Sungai Cipakancilan. Selanjutnya, sang pedagang akan datang untuk mengundang pembeli tulis permintaan mereka di atas selembar kertas lalu masukkannya ke dalam kotak berukuran kecil tersebut. Inilah kotak yang nantinya akan ditarik menggunakan katrol mele...

Pecinta Mie Siap Saksi! Kunjungi 3 Tempat Legendaris di Malang untuk Menikmati Mie Enak

Image
- Mie sudah sejak dulu menjadi salah satu hidangan kesukaan warga Indonesia. Baik dari segmen remaja sampai orang tua, semua memfavoritkan makanan tersebut. Tempat makan bakmie hampir ada di seluruh penjuru Indonesia sehingga mudah sekali ditemukan. Salah satunya di Malang. Dikutip dari akun TikTok yasaruna | Travel Creator, Minggu (11/5), berikut 3 spot mie hits yang jangan sampai terlewatkan kalau kamu main ke Malang! 1. Bakmi Ria Pertama, ada tempat yang super cepat, mie-nya jadi cuma dalam satu menit! Kamu wajib banget cobain varian mie laksanya. Harga bakmi disini mulai dari Rp13.000 aja. Diketahui, tempat ini adalah usaha barunya Mbak Mirian. Alamat lengkapnya berada di Jalan Telomoyo no 7, Malang. Buka mulai pukul 09.00 WIB sampai 22.00 WIB. 2. Bakmi Cendana Mie yang satu ini lokasinya ada di dalam pasar. Serunya, kamu bisa ambil kerupuk pangsit sepuasnya! Menu yang tersedia hanya dua: mie kuah kolagen dan mie goreng. Harganya cuma Rp1...

Resep Pangsit Goreng Ayam Suwir Pedas, Pasti Bikin Ketagihan!

Image
Makanan ringan yang digoreng selalu berhasil menyediakan sensasi kekenyalan setiap kali dimakan. Tak hanya gorengan terkenal seperti bakwan, tahu, atau cireng, Anda juga dapat mencoba membuat pangsit goreng berisi daging ayam suwir pedas. Campuran cita rasa yang disukai mayoritas masyarakat Indonesia ditambah dengan tekstur yang gurih dan renyah akan menjadikan gorengan semakin menggoda selera. Bagi Anda yang ingin mencoba masak khusus hari ini, silakan simak langsung resep untuk pangsit goreng isi daging ayam suwir pedas di bawah ini. Bahan untuk Pangsit Goreng Berisi Ayam Sukat Pedas 400 gram dada ayam 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 biji cabai merah besar 6 biji cabai rawit, atau menurut keinginan 1 buah tomat 1 buah kemiri, opsional 1 ruas lengkuas 2 batang serai 4 lembar daun jeruk 1/2 sdt lada bubuk 1 butir putih telur Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu bu...

Rujak Mak Tas Lamongan: Rasakan Legenda dengan Bumbu Gula Lontar yang Terkenal Hingga ke Luar Negeri

Image
Rujak 'Mak Tas' di Lamongan adalah salah satu makanan khas bersejarah yang tetap bertahan hingga saat ini. Ciri khas dari Rujak Mak Tas ada pada rempah-rempahnya yang istimewa karena mengunakan gula lontar sebagai komponen utama saat dihaluskan. Gula lontar adalah sebuah pemanis alami yang berasal dari sari pohon lontar. Rasanya yang unik dari bumbu gula lontar buatan Mak Tas malah menarik minat banyak orang untuk memesannya dan mengantarkannya sampai ke mancanegara. Apabila diamati, rujak ini mirip dengan rujak ulek dari wilayah lain. Buah-buahan yang digunakan pun serupa dengan buah dalam rujak-rugkuk di tempat lain, misalnya nanas, labu siam, paprika belum sepenuhnya masak, serta kedondong atau manga muda. Semua buah itu dicacah lalu disusun di atas lembaran daun pisang dan dituangi saus khas. Menurut saluran YouTube Indonesian Food Explorer, Rujak Mak Tas dibuka setiap harinya dari jam 07.00 sampai 16.30 WIB. Rujak Mak Tas ditawarkan dengan harga Rp7...

Resep Mudah Fudgy Brownies Shiny Crust, Pasti Sukses untuk Pemula di Indonesia

Image
Fudgy Brownies shiny crust merupakan salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Dengan aroma cokelat yang kuat, tingkatan kelezatan yang pas, ditambah dengan teksturnya yang lembut di dalamnya, menjadikan kuen ini disukai oleh berbagai kalangan. brownies ini. Di samping itu, desainnya yang menarik dengan berbagai variasi warna membuatnya unik dan mengundang perhatian. topping dan shiny crust Di bagian atas itu menarik banyak orang untuk mencoba sendiri. Pembuatannya brownies melakukan sendirian cukup sederhana, kita tak perlu mengandalkan bantuan orang lain mixer , menjadikannya ideal bagi pemula. Di bawah ini terdapat resepnya: brownies shiny crust anti gagal. Bahan untuk Brownies Fudgy dengan Krim Berkilau 3 butir telur 180 gram gula halus 45 gram coklat bubuk 200 gram dark chocolate 65 gram margarin 50 ml minyak kelapa Sejumput garam 2 ml v anilla essence (opsional) Topping disesuaikan dengan se...

Kenali Tanda-Tanda Alpukat Busuk dan Simpan dengan Benar untuk Kesegaran Maksimal

Image
Avokad adalah buah favorit berkat kelembutan teksturnya serta kadar gizinya yang melimpah. Akan tetapi, alpukat hanya bertahan sebentar saja setelah mencapai kematangan. Apabila penyimpanannya tak tepat, buah tersebut dapat membusuk dengan cepat dan menjadi tidak baik untuk dimakan. Dilansir dari Healthline Berikut ini merupakan karakteristik dari buah alpukat yang sudah membusuk serta bagaimana caranya untuk menyimpannya supaya tetap fresh dalam waktu yang lebih lama. Ciri-Ciri Alpukat Busuk 1. Perubahan Warna Kulit Beberapa varietas avokad, seperti avokad Hass, menunjukkan perubahan warna kulit saat mencapai kematangan. Avokad yang masih mentah memiliki penampilan hijau lumut dan kemudian akan berubah menjadi hijau tua atau coklat ketika telah masak. Apabila permukaannya nyaris hitam dan memberikan sensasi empuk saat disentuh, ini bisa jadi indikator bahwa buah tersebut sudah melewati titik kesempurnaan dan mungkin mulai membusuk. 2. Kelembutan...

Resep Puding Mangga Vla Susu: Nikmati Kelezatannya yang Membangkitkan Mood

Image
Ingin mencicipi cemilan manis yang fresh dan mudah dibuat? Puding mangga dengan saus susu mungkin menjadi pilihan tepat untuk menemanimu saat bersantai. Campuran rasa mangga yang manis dengan tekstur krim dari vla susu pastinya akan menyenangkan lidahmu. Makanan ringan yang manis ini sangat sesuai untuk ditampilkan pada saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Tak hanya terlihat menarik, rasa camilan tersebut pun tidak bisa diremehkan. dessert Mahal kalau beli di kafe. Bagaimana, mau coba buat sendiri? Ini dia caranya: resep puding Mangga vla susu dengan rasa manis yang membangunkan mood! Bahan Puding Alpukat Saus Susu Bahan puding: 400 gram buah mangga 600 ml susu UHT 1 saset agar-agar plain 120 gram gula pasir Bahan vla: 400 ml susu UHT 50 gram gula pasir 20 gram tepung maizena Cara Membuat Kelopak 400 gram mangga, kemudian hancurkan dengan menggunakan blender atau chopper hingga betul-...

Resep Spesial Selai Nangka untuk Menyulap Roti Tawar Anda

Image
Selai adalah salah satu topping yang menjadikan roti tawar semakin lezat. Terdapat berbagai macam bahan untuk membuat selai, seperti buah-buahan, coklat, dan bahkan keju. Baik anak-anak maupun dewasa tentunya menyukai konsumsi roti dengan tambahan selai tersebut. Apabila lelah dengan cita rasa selai biasa-biasa saja, cobalah alternatif lain seperti selai berbahan dasar buah nangka. Kelezatan rasanya serta baunya yang menggoda pasti akan menambah nafsu makannya. Mari kita intip bersama resep pembuatan selai nangka sebagai pelapis roti di bagian bawah ini! Bahan Selai Nangka 300 gram daging buah nangka yang sudah masak 200 ml susu UHT full cream 150-200 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan terigu jagung pewarna makanan kuning secukupnya air secukupnya Cara Membuat Bersihkan daging buah nangga menggunakan air yang mengalir dan tiriskan. Iris nanas menjadi sedikit lebih besar, lalu letakkan di dalam blende...

3 Pilihan Bubur Ayam dengan Toppings Lebih dari Batas di Surabaya, Nikmati Kemewahan Seharian!

Image
- Bagi Anda para penggemar bubur ayam, khususnya mereka yang suka toping berlimpah hingga mangkuk penuh dan padat, Surabaya memiliki solusinya! Di kota ini, terdapat sejumlah warung bubur ayam populer yang dikenali karena porsinya "liar" atau sangat berlimpah dalam penyajiannya dari segi toping. Masih ada yang begitu padat hingga membuat isinya tumpah keluar dari mangkuk. Bukan hanya itu saja, bahkan di berbagai lokasi terdapat pula sistem pengisian krupuk tanpa batasan, menjadikannya ide tepat untuk menyusun menu sarapan yang memuaskan hingga makan siang. Berdasarkan unggahan di akun TikTok @rayanrizky22, @cobakulineransurabaya serta @njajantoksby pada hari Sabtu (10/5), berikut adalah tiga pilihan bubur ayam dengan toping yang sangat banyak atau biasa disebut sebagai topping 'barbar' di kota Surabaya. 1. Bubur Ayam di Jalan Pajajaran Kota Bandung Untuk para pecinta bubur ayam yang tidak berkuah, lokasi ini sangat direkomendasikan untuk dikun...

3 Rekomendasi Rawon di Surabaya: Nikmati Kluwek Segar dan Daging Lembut yang Memanjakan Para Penggemar Kuliner

– Rawon beraroma kluwek pekat serta daging lembut merupakan hidangan ikonis yang paling dicari di Surabaya oleh penggemar makanan tradisional. Rawon merupakan hidangan tradisional asli Jawa Timur yang berbentuk sup daging dengan kuah gelap pekat hasil perpaduan rempah-rempah serta kluwei. Memperoleh saran tentang rawon paling lezat di Surabaya memudahkan para penggemar makanan mencari dan merasakan kekhasan lokal yang patut untuk dikunjungi. Berikut adalah 3 saran tempat makan rawon di Surabaya yang memiliki cita rasa kluwek menggoda serta daging lembut, sesuai bagi para penggemar masakan lokal pada hari Sabtu (10/5).

Rahasia Puding Durian Saus Karamel Yang Enak dan Legit

Image
Musim buah durian sudah datang, waktu yang tepat untuk menghidangkan hidangan istimewa dengan bahan dasar durian bagi keluarga di rumah. Bila Anda kebingungan memutuskan membuat apa, coba saja resep puding durian saus karamel ini. Kombinasi rasa manis dan gurih dari buah durian, disandingkan dengan saus karamel membuatnya menjadi semakin lezat. dessert ini sulit untuk ditolak. Daripada penasaran dengan rasanya, intip resep lengkapnya dan langsung recook Di rumah, yuk! Pasti pas buat menemani kamu nonton drama Korea. Bahan Pudding Durian dengan Saus Caramel 250 gram daging durian 250 ml susu cair 100 ml air 100  gram gula pasir 1,5 bungkus agar-agar 1/2 sdt pasta durian 1/4 sdt vanili bubuk 1/8 sdt garam Bahan saus: 200 gram gula pasir 177 mililiter air jeruk sunkist 25 gram mentega tawar Cara Membuat Lelehkan durian bersama air menggunakan blender sampai halus. Kemudian, gabungkan dengan...

Mie Ayam Lezat Hanya Dengan Rp15 Ribuan di Surabaya: Sajian Istimewa yang Wajib Kamu Coba!

Image
Mie ayam merupakan salah satu hidangan kesukaan bagi penduduk Indonesia, terutama di wilayah Surabaya. Tak hanya dengan penyetan, mie ayam juga dipilih sebab harganya yang terjangkau, dapat memuaskan lapar, serta bisa dengan mudah ditemui dimana-mana. Dimulai dari penjaja keliling sampai kedai yang terkenal, setiap tempat memiliki keunikan rasanya sendiri-sendiri. Berdasarkan informasi dari kanal YouTube Informania, berikut ini adalah saran lokasi untuk mencicipi mi ayam lezat dengan harga murah meriah di bawah Rp15.000: 1. Nasi goreng tenda biru jalan kayu Mie ayam populer di Surabaya ini menawarkan hanya dua jenis menu: mie ayam standar dan mie ayam dengan bakso. Toko buka mulai jam 10 pagi sampai 10 malam. Harganya sangat terjangkau, sekitar Rp14.000 untuk setiap porsi. 2. Mie Ayam serta Bakso di Solo Gubeng Kertajaya Berada di jalur Jalan Gubeng Kertajaya, lokasi ini mungkin tidak begitu luas namun selalu dipadati orang, khususnya para pelajar dan pe...

8 Rekomendasi Warung Nasi Babat Terlezat di Surabaya: Tempat yang Sering Dipadati Penggemar Rasa Mantap

Image
Nasi babat adalah hidangan istimewa yang memiliki bahan utama seperti nasi putih, babat goreng, serta sambal. Walaupun tampak biasa, rasa dari masakan ini sungguh luar Biasa enaknya. Di Surabaya, terdapat banyak warung makan nasi babat yang populer dengan cita rasa luar biasa serta selalu dipadati pengunjung. Bagi Anda yang tengah merencanakan kunjungan ke Surabaya, pastikan tidak menyia-nyiakan peluang untuk menikmati sajian nasi babat paling enak di kota tersebut. Berdasarkan informasi dari kanal YouTube Informania, berikut adalah delapan rekomendasi tempatnya: 1. Nasi Babat Madura Bu Lemu Lokasi ini dapat disebut sebagai salah satu tempat yang sedang populer. Beberapa selebriti lokal telah mencicipi hidangan di sana, sebagaimana terlihat pada postingan mereka di Instagram. Spesial menu tersaji dalam bentuk nasi campur babat dilengkapi dengan babat goreng, paru goreng, usus goreng, kerupuk kelapa, serta sambel sangat pedas yang memikat selera. 2. Pesanan Go...

Daftar Bakso Terlezat di Magelang: Dari Pedas Hingga Unik dengan Bakso Mercon dan Beranak

Image
- Bakso adalah salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikannya pilihan pas untuk dinikmati kapan saja, terutama saat sedang berkunjung ke daerah yang memiliki banyak varian bakso khas, seperti Magelang. Kota populer berkat atraksi turisnya seperti Candi Borobudur, Candi Pawon, dan Ketep Pass ini pun menawarkan berbagai macam bakso lezat yang memicu nafsu makan. Untuk Anda yang menghabiskan waktu liburan dengan keluarga atau mudik ke Magelang, jangan ragu untuk mengeksplor beragam varian bakso enak dan istimewa yang ditawarkan oleh kota tersebut. Dimulai dari bakso mercon, lava, lobster, urat, mawut, beranak, sampai jumbo dan Melde’s, semua dapat ditemui secara mudah sebab terletak di beberapa titik kota yang tidak sulit untuk dicapai. Berdasarkan informasi dari YouTube Informania, berikut adalah beberapa saran lokasi makanan bakso lezat di Magelang yang patut dicoba: 1. Bakso Enak Kutoarjo Berlokasi di Jl. Jender...

Rekomendasi Kuliner Terbaik di Sekitar Sunan Giri Gresik: 4 Tempat Makan yang Bikin Ngiler dan Hemat Hati

Image
- Jika Anda berkunjung ke Gresik , terutama di sekitar kawasan Sunan Giri, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner lokal yang lezat dan terjangkau.

Rasanya Tak Terbayangkan! Ini Dia Cara Membuat Kopi Beraroma Mangga Yang Sangat Segar!

PRMEDAN - Pernahkan Anda membayangkan kopi yang dicampur dengan mangga? Mungkin suaraannya asing di telinga, tetapi setelah mencicipi resep ini, Anda pasti akan kecanduan! Dandi, seorang pembuat kopi dengan ide-ide segar, menjabarkan formula spesial yang dia namakan PSari—satu minuman kopi mangga yang menyegarkan dan menggiurkan. Ayo kita lihat langkah-langkah untuk membuatnya! Bahan-Bahan yang Diperlukan: Espresso – 18 ml (dihasilkan menggunakan 19 gram biji kopi) Syrup manga - 20 ml Sirup gula - 5 ml Es batu – secukupnya Soda – 100 ml Proses Pembuatan Kopi Beraroma Mangga: 1. Sediakan espressonya terlebih dahulu dengan menggunakan 19 gram serbuk kopi. Apabila tidak memiliki mesin espresso, Anda dapat menggunakannya Nescafe sachet sebagai pilihan pengganti. 2. Tuangkan espresso ke dalam shaker dengan volume 18 ml. 3. Masukkan 20 ml sirop manga serta 5 ml gula larut. 4. Tambahkan beberapa es batu, kemudian kocok seluruh bahan hingga sangat dingin d...

Resep Dimsum Dada Ayam Empuk, Sajian Ideal untuk Camilan Akhir Pekan Anda

Image
Dimsum dari daging ayam menjadi alternatif cemilan sehat yang tidak membuat Anda merasa bersalah. Memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa gurih serta kandungan lemak yang rendah, hal ini dikarenakan menggunakan bagian ayam yang memiliki kadar lemak minimal. Sangat sesuai untuk Anda yang sedang menjalankan program diet lho! Gak perlu ribet cari di luar, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Resep dimsum dada ayam ini praktis, ekonomis, dan pas banget buat meal prep . Selain sehat, rasanya juga nggak kalah sama dimsum buatan restoran. Coba buat, yuk! Bahan Dimsum Dada Ayam Bahan dimsum: 300 gram dada ayam giling 150 gram jamur kancing putih 50 gram wortel 1 batang daun bawang 2 siung bawang putih 2 butir putih telur 1 sdm air 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1/2 sdm garam 1 sdm gula pasir 1/4 sdt merica 1 sdt kaldu jamur 1 sdt penyedap 1 sdt baking ...

5 Tipu Buat Semur Ceker Ayam yang Lembut dan Tidak Berbau amis!

Image
Apabila Anda pecinta masakan kaki ayam, tentu akan sependapat bahwa semur ceker memiliki posisi istimewa di hati. Rasa gurih manisnya, kuah yang pekat, serta tektur yang empuk membuat siapapun enggan untuk berhenti menyantapnya. Namun, tidak sedikit pula orang yang gagal memasak hidangan ini akibat baunya yang terlalu amis atau tektur cekernya masih keras. Agar masakan semur ceker buatanmu berhasil sempurna, pada artikel kali ini kami memiliki sejumlah saran penting yang perlu kalian ikuti. Mari kita bahas lima cara mudah namun efektif untuk membuat semur ceker lebih lezat serta menghindari aroma amis tersebut! 1. Masukkan bumbu beraroma ketika memasak kaki ayam Satu metode terbaik untuk membasmi bau amis di dalam ceker ayam yaitu dengan mencampurkan berbagai jenis rempah wangi ketika tahap merebusnya. Beberapa rempah penghasil aroma yang dapat Anda gunakan antara lain jahe, kunyit, cengkih, serta sereh yang masing-masing memiliki potensi untuk menyuguhkan sentuhan harum al...

Resep Mudah: Makaroni Tumis Telur untuk Sarapan Cepat dan Lezat

Image
Sarapan kerap menjadi saat tersibuk pada pagi hari. Namun itu tidak boleh membuatmu mengabaikan sarapan sehat dan lezat. Makaroni goreng telur dapat menjadi alternatif mudah yang akan memenuhi perut dan membahagiakan hati. Mau tahu cara menyajikannya dengan cepat? Dengan menggunakan bahan-bahan biasa dan proses memasak yang simpel, siapa saja dapat mencobanya di dalam rumah mereka. Pilihan menu ini sangat sesuai bagi Anda yang memiliki jadwal padat namun masih menginginkan hidangan keluarga yang hangat. Rasa dari sajian tersebut gurih dengan tekstur lembut serta tentunya akan membuat ketagihan. Ayo kita lihat selengkapnya resepnya disini! Bahan Makaroni Tumis Telur 150 gram makaroni 2 butir telur 3 siung bawang putih, iris tipis dan haluskan 1 batang daun bawang, dipotong halus 1 sendok makan kecap ikan 1 sendok makan saus asin Garam secukupnya Lada secukupnya Minyak goreng untuk menumis Langkah-Langkah Memasak Makaron...

Resep Ayam Oseng Bumbu Pepes: Sajian Lezat untuk Makan Siang Akhir Pekan Anda

Image
Oseng-oseng ayam dengan bumbu pepes tidak hanya lezat namun juga sederhana untuk disajikan. Rasa gurih, pedas, serta harum dari berbagai rempah membuat hidangan ini menjadi istimewa di meja makan Anda. Kombinasi sempurna antara racikan bumbu pepesan yang menyerap ke dalam daging ayam menjadikan tiap suapan semakin memikat lidah. Resep ayam Oseng bumbu pepes ini pas bagi Anda yang membutuhkan inspirasi menu mudah namun enak. Hanya dengan menggunakan sedikit bahan-bahan biasa, Anda dapat menyajikan hidangan ayam oseng bumbu pepes yang menggiurkan untuk makan siang hari ini. Ayo, langsung dicoba saja! Bahan Ayam Oseng dengan Saus Bumbu Pepes Bahan marinasi: 350 gram daging fillet dari paha ayam 1 sdt garam 1/4 sdt merica 1 iris jeruk nipis 1 sdm santan Bahan bumbu halus: 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 butir kemiri 5 cm kunyit 5 biji cabai merah keriting 2 sdm minyak 2 sdm air ...