8 Rekomendasi Warung Nasi Babat Terlezat di Surabaya: Tempat yang Sering Dipadati Penggemar Rasa Mantap

Nasi babat adalah hidangan istimewa yang memiliki bahan utama seperti nasi putih, babat goreng, serta sambal. Walaupun tampak biasa, rasa dari masakan ini sungguh luar Biasa enaknya.

Di Surabaya, terdapat banyak warung makan nasi babat yang populer dengan cita rasa luar biasa serta selalu dipadati pengunjung. Bagi Anda yang tengah merencanakan kunjungan ke Surabaya, pastikan tidak menyia-nyiakan peluang untuk menikmati sajian nasi babat paling enak di kota tersebut. Berdasarkan informasi dari kanal YouTube Informania, berikut adalah delapan rekomendasi tempatnya:

1. Nasi Babat Madura Bu Lemu

Lokasi ini dapat disebut sebagai salah satu tempat yang sedang populer. Beberapa selebriti lokal telah mencicipi hidangan di sana, sebagaimana terlihat pada postingan mereka di Instagram. Spesial menu tersaji dalam bentuk nasi campur babat dilengkapi dengan babat goreng, paru goreng, usus goreng, kerupuk kelapa, serta sambel sangat pedas yang memikat selera.

2. Pesanan Go-Send untuk Nasi Babat dari Madura

Demikian dinamakannya lantaran letaknya persis di hadapan TK Go-send. Warung tersebut dibuka mulai jam 06.00 hingga 13.00, tetapi umumnya stok telah habis pada sekitar pukul 10.00. Bagi ukuran porsi, sangatlah memadai dengan isi babat goreng, paru-paru, usus, serundeng, serta sambel pedas-gurih yang pas sebagai menu sarapan mengenyangkan.

3. Nasi Babat di Pasar Pegirian

Apabila Anda berkunjung ke area Ampel, jangan lupa singgahi lokasi ini. Tempat makan tersebut tutup pada pukul 17.00 sampai dini hari, sangat sesuai untuk Anda yang merasa lapar saat jam-jam tersebut. Nasi putih disajikan bersama jagung, menghasilkan cita rasa spesial seperti nasi jagung. Pilihan lauknya bervariasi, meliputi babat, belut, kerupuk udang, cumi-cumi, dan ikan tongkol.

4. Nasi Babat Ngagel Jaya

Tenda warung ini berada di depan Gereja Kristen Jawi Wetan. Mereka menyajikan nasi putih yang dicampur jagung bersama irisan babat lembut dan bumbu pedas ekstra kuat. Tempat ini pastinya akan jadi incaran para penggemar masakan pedas!

5. Nasi Babat dari Cak Yasin

Di area Dukuh Kupang, terdapat Nasi Babat Cak Yasin yang bukanya dimulai pada sore hari sampai larut malam, sedangkan layanan Go-Send-nya aktif sejak pagi. Porsinya sangat menggugah selera karena dilengkapi dengan jeroan lembut yang sudah bercitarasa sempurna serta disertai sambal pedas yang membuat ketagihan.

6. Depot Langgeng Barokah

Bedasarkan dari lokasi lain yang mengutamakan nasi babat, warung makan ini pun menawarkan pilihan hidangan utama selain itu misalnya ayam goreng serta bebek. Bagian potongan babatnya cukup besar dan terlihat memuaskan, kendati agak lebih keras daripada beberapa tempat sejenis semisal Mbok Lemu ataupun Pegirian.

7. Nasi Babat di Pabrik Arang Karang Empat

Salah satu keunggulan dari lokasi ini terletak pada proses memasak babatnya yang dilakukan secara langsung setelah pemesanan, sehingga pasti tetap panas ketika dihidangkan. Babat lembut dipadukan bersama nasi putih, sambal pedas, serta taburan bawang goreng yang semakin melengkapi cita rasa hidangan tersebut.

8. Nasi Babat Buatan Cak Pur

Tempat makan kecil ini menyajikan nasi jagung bersamaan dengan lauk babat goreng yang sudah diproses dengan bumbu pas. Porsi satu sajian cukup komplit yaitu terdiri dari paru, usus, sambel, kerisik, serta kripik kedele. Rasanya gurih dan mempesona.

(*)