Sinergi Poltekkes Kemenkes Tasikmalaya dan HA IPB Kabupaten Cirebon: Optimalkan Layanan Gizi Santri Al Bahjah
JURNAL GAYA - Untuk memperbaiki mutu pelayanan gizi untuk para santri, Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Tasikmalaya Program Studi Gizi Cirebon berkolaborasi dengan Pondok Pesantren Al Bahjah di Kabupaten Cirebon melaksanakan kunjungan studi banding ke Rumah Sakit Permata Cirebon. Pada kegiatan itu pula turut melibatkan Himpunan Alumni Institut Pertanian Bogor (HA IPB) Kabupaten Cirebon guna berpartisipasi dalam memberikan bimbingan teknis terkait layanan gizi yang akan datang. Tujuan kegiatan ini adalah agar dapur Pesantren Al Bahjah Kabupaten Cirebon dapat menerapkan Sistem Penyelenggaraan Makanan (SPM) yang baik. Kegiatan tersebut dilakukan pada Sabtu, 10 Mei 2025 pukul 11.00 WIB dipimpin oleh Sholichin selaku Ketua Tim Poltekkes Kemenkes Tasikmalaya Prodi Gizi. Hadir pula Sekretaris Jenderal dan Humas HA IPB Kabupaten Cirebon yaitu: Asep Sarifudin dan Slamet Purwanto. Dari pihak Al Bahjah hadir Ustadz Rofi’i di Bidang Pembangunan Yayasan dan Firda se...